Mit 47mm bietet der flache Fettfilter eine hohe Wirksamkeit gegenüber Fettpartikel in Ihrer Küchenabluft. Damit garantiert er einen optimalen Schutz Ihrer Kanäle und Lüftungskomponenten. Anwendung findet er vorwiegend in Gross- und Kleinküchen (zB. Hotel und Kantine)
Ausführung ohne Fettwanne
Information zu diesen neuen Gastrofiltern:
Früher wurden solche Filter mit einer Art Metallwolle, die als Abfall aus der Metallfertigung stammt, gefüllt. Nach einigen Waschvorgängen hat sich diese Füllung aber immer mehr aufgelöst und ist in kleinen Stücken aus dem Rahmen auf das Kochfeld gefallen.
Die hier angebotenen Filter bestehen jedoch aus einem gestanzten Gitter, das auch nach vielen Waschvorgängen stabil bleibt und nicht zerfallen kann. Sie sind somit eine echte Alternative auch zu den früher erhältlichen Ausführungen aus Edelstahl.
Diese Filter stammen aus Schweizer Fertigung.
Pflege:
Generell können die Fettfilter in der normalen Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
Bei sehr starker Verschmutzung kann man sie vorher mit einem Fettlösendem Reinigungsspray einsprühen und kurz einwirken lassen.
Einzig ist zu beachten, dass keine aggressiven Spülmittel verwendet werden wie z. B. All-in-one-Tabs.
